Blog

UKŁAD IMMUNOLOGICZNY W DOBIE PANDEMII COVID-19

UKŁAD ODPORNOŚCIOWY Według definicji Układ odpornościowy (immunologiczny) ma na celu ochronę organizmu przed wieloma chorobami, poprzez identyfikację i likwidowanie patogenów i komórek nowotworowych. Wykrywane są różnorakie odmiany zakaźnych czynników chorobotwórczych: wirusy, bakterie, grzyby, pierwotniaki i robaki pasożytnicze.Musi więc posiadać umiejętność rozróżniania zdrowych komórek i tkanek organizmu (self), od szkodliwych patogenów (non-self). Wykrywanie patogenów jest skomplikowane,…

Jak jeść zdrowo?

Jedzenie z korzyścią dla formy i nastroju

Jedzenie z korzyścią dla formy i nastroju Nie od dziś wiadomo, że to co jemy na co dzień ma ogromy  wpływ na nasze zdrowie oraz dobre samopoczucie. W zależności jakich składników dostarczamy organizmowi w codziennej diecie możemy skutecznie poprawiać swój nastrój. Ważny jest więc aktywny tryb życia i racjonalne żywienie dostarczające organizmowi niezbędnych składników odżywczych….

pestki dyni

Pestki dyni – WŁAŚCIWOŚCI

PESTKI DYNI Wartości odżywczych dyni nie sposób przecenić – to warzywo bogate w witaminy i minerały, zwłaszcza cynk, który jest pierwiastkiem niezbędnym męskiej części populacji, a przy tym ma niewiele kalorii. Świeże pestki dyni pomagają pozbyć się owsików, tasiemca i innych pasożytów. Dynia to warzywo wszechstronne. Wykorzystujemy z niej zarówno miąższ (np.zupy, placki, sosy) jak…

kofeina

Kofeina a trening.

Słysząc termin kofeina od razu przychodzi nam na myśl „mała czarna”, a więc kawa w najczystszej postaci. Jednak źródeł tego składnika jest znacznie więcej. Przyjrzyjmy się więc tym źródłom i określmy w skład czego wchodzi wspomniana przeze mnie kofeina. Źródłem kofeiny jest herbata, guaranina (z guarany), mateina (z yerba mate) oraz właśnie wspomniana wcześniej kawa….